芭樂小常識 - 種植的土壤

我們燕巢鄉位於觀音山下，岩石風化而形成的岩砂土質，含有豐富礦物質，加上地下水蘊含鐵質，附近還有ㄧ座泥火山富含的礦物質流到下游後 成為種植最重要的土壤(是ㄧ般礦物質的40倍),非常適合棗子、芭樂生長，造就當地農特產。
燕巢因為土質好，所栽植芭樂與其他產地相較，最大不同處是在「甘甜中又略帶點酸味」，也成為燕巢芭樂獨特口感，大家品嚐過後不會膩，加上芭樂營養成分本來就高，使得燕巢芭樂特別搶手。

我們是使用牛奶與雞蛋再加上獨門的有機肥料栽種的唷~~