2007年4月13日 星期五

芭樂小常識-包果











通常芭樂樹上的枝幹上會有很多芭樂結果,仔細選像我們大拇指大小的果實(左下圖,下面左右兩邊的果實可以包了~上面的果實需摘掉~)用"ㄆㄟˇ龍 "套起來(中間圖),再用塑膠袋包起來打各十字結就可以了(右上圖)~我記憶中小時後包芭樂是很瑣碎的事情,首先要找舊報紙裁成手掌大小,然後準備樹脂,與鐵片(抹樹脂用的),然後再纏上繩子與塑膠袋,選了正確大小的果實後,先套上塑膠袋在貼上ㄧ片巴掌寬的舊報紙,這個動作是防太陽把芭樂曬焦了~你有吃過燒焦的芭樂嗎?硬的跟鬼ㄧ樣~曬烈的果實一點都不討喜~還要浪費力氣把他從樹上摘下來丟掉~這個動作我只能說純粹訓練手臂力氣~而且只訓練到右手臂的肌肉~真是不平衡~
芭樂外面有包保麗龍的作用:因為芭樂在生長期間會有水分,保麗龍它會吸收水分,保持芭樂的水分,有保濕的功用,並且可以防蟲害,如果沒有包保麗龍的話,芭樂就會長不大,生長的較不好。

現在時代進步了,用"ㄆㄟˇ龍 ",不過這東西體積大而且很不環保~我本身是很討厭這東西,因為它不像紙張可以回歸大自然,若是地上有丟棄的"ㄆㄟˇ龍 ",過了十年還是存在在土地中~當然塑膠袋也是啦~看起來就很礙眼~尤其"ㄆㄟˇ龍 "是白色的~

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